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Somos produtores da Truta Arco-Iris no Alto Rio Grande, na região de Visconde de Mauá. Implantamos o Truta Viva no Alto Penedo, para que você possa saborear este nobre peixe, bem fresquinho, sem ter que se aventurar pelas trilhas da Serra da Mantiqueira.
A truta é um peixe que vive em águas frias e limpas . Na natureza é um predador, em cativeiro se alimenta com ração balanceada sem aditivos e antibióticos. Leva ao menos 10 meses para atingir o ponto de abate. O consumo regular de truta e outros peixes de água fria, ricos em ômega 3, auxiliam na redução do colesterol e das doenças cardíacas. Portanto, aproveite sua refeição sem culpas ! |
